Koffeinfogyasztás (1. rész)
Hajdú-Bihar vármegye, 2025. január 16., csütörtök - Koffeinfogyasztás
KÁVÉ, KÓLA, TEA, ENERGIAITAL – A KOFFEINFOGYASZTÁS TITKAI Néhány napja publikálták a Food & Chemical Toxicology című szaklapban azt a friss tanulmányt, amely a Kantar Worldpanel Enhanced Beverage Service 2022-es felmérésének adataira támaszkodva, rámutatott a koffeinfogyasztás jelentőségére és forrásaira az Egyesült Államokban. Az eredmények szerint a lakosság 69%-a, mintegy 229 millió ember, fogyaszt naponta legalább egy koffeintartalmú italt. A kutatás a koffeinbevitelét is vizsgálta, beleértve az italok típusát, mennyiségét és márkáját, és az adatok összesítése alapján feltárta, hogy az amerikaiak átlagosan napi 210 mg koffeint visznek be – ami körülbelül két csésze kávénak felel meg. A KOFFEIN BEVITELE A tanulmány szerint a koffeinfogyasztás négy fő italcsoportból származik: 1. 69% KÁVÉ: Egy csésze kávé átlagosan 95mg koffeint tartalmaz, és sok fogyasztó napi 2-3 csészével iszik. Ez teszi a kávét a legnagyobb koffeinforrássá minden korosztály számára. 2. 15,4% SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK: Egy doboz kóla körülbelül 30-40mg koffeint tartalmaz. Az üdítők különösen a fiatalabb korosztályok körében népszerűek, és a gyerekek számára a koffein legfőbb forrását jelentik. 3. 8,8% TEA: Egy csésze fekete tea 47mg, míg a zöld tea 28mg koffeint tartalmaz. A tea lassabb felszívódása miatt hosszabb távú éberséget biztosít. 4. 6,3% ENERGIAITALOK: Egy doboz energiaital átlagosan 80-150 mg koffeint tartalmaz. Főként azért népszerű, mert gyors energiát biztosít, vitaminokkal ellátva. KORCSOPORTOK KÖZÖTTI KÜLÖNBSÉGEK A kutatás rávilágított a koffeinbevitel korosztályok közötti eltéréseire is. Az idősebb generáció (50-64 évesek) a legnagyobb koffeinfogyasztó, az ő napi átlagos bevitelük 246 mg. A gyermekek (2–5 évesek) bár meglepő, de ők is fogyasztanak koffeint, főként kólás üdítők révén, átlagosan napi 42mg mennyiségben. Az átlagosnak mondható napi 210mg koffein bevitelhez képest az extra mennyiséget fogyasztók akár 520 mg koffeint is bevisznek, ami öt erős kávénak felel meg. Kiadó: Magyar Energiaital Szövetség ------------------------------------------------------------------- A Nemzeti Közleménytár oldalán található közlemények nem képezik az MTI hírkiadás részét, az MTI által szó szerint továbbított tartalomért minden esetben a közlemény beadója a felelős. A közlemények forrásmegjelöléssel (NKT) szabadon és korlátozás nélkül felhasználhatók. Az NKT szolgáltatással kapcsolatban további információt az nkt@dunamsz.hu elektronikus levelező címen kaphat.