Magyar vákuumtechnológia forradalmasíthatja az űrélelmezést

Budapest, 2026. január 27., kedd - Magyar innováció kerülhet az űrélelmezés középpontjába: Selymes-Stockdale Erzsébet állattenyésztő mérnök egy különleges vákuumszárítási eljárással olyan növényi alapú porokat állít elő, amelyek megőrzik a zöldségek és gyümölcsök hatóanyagainak közel 100 százalékát.

A technológia a HUNOR Magyar Űrhajós Program érdeklődését is felkeltette, mivel az így készült termékek súlytalanságban is fogyaszthatók. A myCosmofood márka fejlesztései a hazai egészségtudatos fogyasztók és az űrhajósok táplálkozását egyaránt forradalmasíthatják. Kiadó: Cube-Élmény Kft. ------------------------------------------------------------------- A Nemzeti Közleménytár oldalán található közlemények nem képezik az MTI hírkiadás részét, az MTI által szó szerint továbbított tartalomért minden esetben a közlemény beadója a felelős. A közlemények forrásmegjelöléssel (NKT) szabadon és korlátozás nélkül felhasználhatók. Az NKT szolgáltatással kapcsolatban további információt az nkt@dunamsz.hu elektronikus levelező címen kaphat.