CBD-olajjal és 150 éves anyakovásszal készül pizza Budapesten

Budapest, 2026. szeptember 24., csütörtök - CBD-olajjal és egy belga kovászkönyvtárból származó, 150 éves anyakovásszal készülő pizzát kínál időszakosan a budapesti Neverland Pizzéria.

Az "Őszi Reset" nevű fogást Bárdossy Gergő séf alkotta meg. A pizzára rukkola-cukini püré, Pecorino Romano, füstölt kápiapaprika-pürébe dolgozott CBD-olaj, friss kékáfonya, savanyított édeskömény, valamint 48 órás eljárással készülő császárhús kerül. A 150 éves kovász etetési és érési ciklusait két, erre kijelölt pék szakember felügyeli. A séf szerint a cél egy olyan étel létrehozása volt, amely a tudatos lelassulás élményét is támogatja. Kiadó: Cube-Élmény Kft. ------------------------------------------------------------------- A Nemzeti Közleménytár oldalán található közlemények nem képezik az MTI hírkiadás részét, az MTI által szó szerint továbbított tartalomért minden esetben a közlemény beadója a felelős. A közlemények forrásmegjelöléssel (NKT) szabadon és korlátozás nélkül felhasználhatók. Az NKT szolgáltatással kapcsolatban további információt az nkt@dunamsz.hu elektronikus levelező címen kaphat.