A rántott hús is lehet egészségesebb

Budapest, 2026. október 11., vasárnap - Nem kell lemondani a hagyományos magyar ételekről az egészségesebb táplálkozás érdekében, sokszor elég az elkészítési módon változtatni.

Geiger Bianka gasztronómiai szakember szerint a rántott hús, a lecsó vagy a túrógombóc is része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek, ha kevesebb zsiradékot és több zöldséget használunk. A bő olajban sütést például forró levegős sütéssel vagy grillezéssel válthatjuk ki. A Nutricook regionális brandmenedzsere szerint a többfunkciós konyhai készülékek egyszerűbbé tehetik az egészségesebb főzést. Németh Bálint séf az előre főzést is ajánlja, hiszen egy nagyobb adag étel több étkezéshez is elegendő lehet. Kiadó: Cube-Élmény Kft. ------------------------------------------------------------------- A Nemzeti Közleménytár oldalán található közlemények nem képezik az MTI hírkiadás részét, az MTI által szó szerint továbbított tartalomért minden esetben a közlemény beadója a felelős. A közlemények forrásmegjelöléssel (NKT) szabadon és korlátozás nélkül felhasználhatók. Az NKT szolgáltatással kapcsolatban további információt az nkt@dunamsz.hu elektronikus levelező címen kaphat.