Növényi ital készül napraforgóhulladékból

Budapest, 2026. október 14., szerda - Magyar fejlesztésű technológiával alakítják növényi itallá az olajsajtolás után visszamaradó napraforgó-pelletet.

A Grapoila hároméves fejlesztéssel dolgozta ki azt az eljárást, amellyel a magas fehérjetartalmú présmaradványból stabil, krémes ital állítható elő. A technológia nemzetközi szabadalmaztatási eljárása a nyáron zajlott le. Pinczés Marianna, a Grapoila alapítója és ügyvezető-tulajdonosa szerint a korábban főként takarmányként hasznosított pellet több mint 40 százalék fehérjét tartalmaz, így élelmiszer-alapanyagként is felhasználható. A vállalat a napraforgólisztből gluténmentes krékereket is készít. Kiadó: Cube-Élmény Kft. ------------------------------------------------------------------- A Nemzeti Közleménytár oldalán található közlemények nem képezik az MTI hírkiadás részét, az MTI által szó szerint továbbított tartalomért minden esetben a közlemény beadója a felelős. A közlemények forrásmegjelöléssel (NKT) szabadon és korlátozás nélkül felhasználhatók. Az NKT szolgáltatással kapcsolatban további információt az nkt@dunamsz.hu elektronikus levelező címen kaphat.